Mini torciki z tuńczykiem

Warstwowe ułożenie składników w metalowych obręczach to bardzo fajny sposób na podanie sałatki z tuńczykiem. Przepis bierze udział w konkursie www.konkurstunczyk.eu do którego wszystkich zapraszam. 

 Składniki na 12 małych torcików:

• 15 dkg ryżu
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym Princes
• 1 brokuł
• 15 dkg żółtego sera
• 3 jajka
• pęczek szczypiorku
• 12 łyżek majonezu
• sól, pieprz

Ryż ugotować i wystudzić.

Jajka ugotować, wystudzić, obrać i zetrzeć na tarce.

Brokuł podzielić na małe różyczki, ugotować i wystudzić.

Tuńczyka odsączyć.

Ser żółty zetrzeć na tarce.

Szczypiorek umyć, wyszyć i pokroić.

Przygotować metalowe obręcze. Między każdą warstwę smarować po trochu majonezem (łyżka na obręcz). Na spód położyć ryż, później tuńczyka, następnie brokuł,  ser i na końcu jajka. Wierzch posypać szczypiorkiem. Zdjąć obręcze i schodzić w lodówce.

Smacznego.

#MasterTuńczyk