Ciasteczka z kremem czekoladowym

Kruche ciasto z nadzieniem czekoladowym polecam.

Składniki:

•          margaryna
•         3 szkl. mąki
•          pół szkl cukru pudru
•          pół łyżeczki cukru wanilinowego
•          1 jajko
•          1 żółtko
•          szczypta soli
•          krem czekoladowy
•          pół tabliczki czekolady

Z podanych składników zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować i pokroić na  prostokąt. Na każdy kawałek ciasta nałożyć  porcję kremu czekoladowego , następnie złożyć na pół i zlepić ranty dociskając ząbkami widelca. Przygotowane ciastka położyć na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem i piec w nagrzanym piekarniku przez około 15 minut lub do momentu, gdy się zarumienią. Po upieczeniu ciastka wystudzić.

  Czekoladową rozpuść w kąpieli wodnej. Upieczone i wystudzone ciasteczka polać dekoracyjnie czekoladą i pozostawić do zastygnięcia.