Jabłka pieczone z bakaliami
Składniki:
- 4 średnie jabłka
- 2 łyżki posiekanych orzechów (włoskich, laskowych)
- 2 łyżki rodzynek
- 2 łyżki pokrojonych suszonych śliwek
- 2 łyżki suszonej żurawiny
- 2 łyżki miodu
- szczypta mielonego cynamonu
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
Jabłka dokładnie
umyć, osuszyć, ściąć z nich wierzchy, wydrążyć gniazda nasienne. Jabłka skropić
sokiem wyciśniętym z cytryny.
Gniazdka nasienne wyrzucić a pozostałą część z jabłek pokroić
w kostkę, wymieszać z bakaliami i miodem.
Jabłka napełnić (kopiasto), ułożyć w naczyniu żaroodpornym i
zapiekać 30-40 minut w 180 stopniach. Podawać ciepłe.
Przepis bierze udział w konkursie organizowanym przez Agnex na stronie durszlak.pl. Polecam zakup w sklepie.