Jabłka pieczone z bakaliami

Jabłka pieczone z bakaliami

 

Składniki:

- 4 średnie jabłka

- 2 łyżki posiekanych orzechów (włoskich, laskowych)

- 2 łyżki rodzynek

- 2 łyżki pokrojonych suszonych śliwek

- 2 łyżki suszonej żurawiny

- 2 łyżki miodu

- szczypta mielonego cynamonu

- sok z cytryny

Sposób wykonania:

 Jabłka dokładnie umyć, osuszyć, ściąć z nich wierzchy, wydrążyć gniazda nasienne. Jabłka skropić sokiem wyciśniętym z cytryny.

Gniazdka nasienne wyrzucić a pozostałą część z jabłek pokroić w kostkę, wymieszać z bakaliami i miodem.  

Jabłka napełnić (kopiasto), ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiekać 30-40 minut w 180 stopniach. Podawać ciepłe.

Przepis bierze udział w konkursie organizowanym przez Agnex na stronie durszlak.pl. Polecam zakup w sklepie.