Sernik z wafelkową niespodzianką
Sernik
na zimno z niespodzianką w środku nie tylko ładnie wygląda i wywołuje
zdziwienie wśród gości ale także jest smaczny. To poniżej powstało na konkurs
Odkryj swoją słodką przyjemność z wafelkami Lusette.
Składniki:
- 1 kg serka naturalnego
- 500 ml śmietanki kremówki
- 5 łyżek cukru pudru
- 4 łyżki żelatyny
- 150 g herbatników
- 150 g masła
- 1 wafelek Lusette czekoladowy
- 2 wafelki Lusette nugatowe
150 ml śmietanki ubić z łyżką cukru pudru, dodać 2 łyżki
serka i łyżkę żelatyny rozpuszczoną w 4 łyżkach wody. Wsypać pokrojony w kostkę
wafelek Lusette o smaku czekoladowym. Wlać do małej miseczki ( ja wyłożyłam ją
folią). Wstawić do lodówki do stężenia.
Masło roztopić. Herbatniki drobno pokruszyć i wymieszać z
wystudzonym masłem. Wyłożyć do tortownicy ( o średnicy około 24 cm.)
350 ml kremówki ubić z 4 łyżkami cukru pudru. Do sera dodać
ubitą śmietankę i 3 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 8 łyżkach wody.
Masę wafelkową wyłożyć z miseczki na środek tortownicy.
Przykryć masą serową. Schłodzić 12 godz.
Brzegi udekorowałam startymi na tarce a wierzch pokrojonymi w małe trójkąty
wafelkami Lusette o smaku nugatowym .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz