Przepis jest banalnie prosty i każdemu uda się je zrobić te placuszki. Na wierch można dodawać różne składniki. Pasuje zarówno łosoś jak i tuńczyk. Próbowałam zrobić wersje na sodko i także jest dobra. Do tego słodki serek i owoce bardzo fajne i zdrowe jedzonko szczególnie dla dzieci, które jedzą oczami.
Składniki:
- 2 szkl. mąki kukurydzianej
- 1 szkl. ciepłej wody
- sól i pieprz
- serek śmietankowy lub taki jaki lubimy
- warzywa ( ja dałam pomidorki koktajlowe, ogórka, rzodkiewkę i szczypiorek)
Z 2 szklanek
mąki kukurydzianej, szklanki ciepłej wody, soli i pieprzu zagnieść ciasto. Podzielić na
placuszki, które usmażyć lub upiec w piekarniku. Wystudzone posmarować
ulubionym serkiem śmietanowym. Na wierzch ułożyć pokrojone pomidorki, ogórki, rzodkiewki,
szczypiorek i posypać solą oraz pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz